Block "3433" not found

Дипломная работа — Профессиональная этика руководителя туристического предприятия на примере сети турагентств «Планета»

Дипломная работа — Профессиональная этика руководителя туристического предприятия на примере сети турагентств «Планета» — работа выполнена специалистами Консультационного центра — Зачёт в 2009 году. Вы можете заказать дипломную работу или купить готовую дипломную работу недорого.

Профессиональная этика руководителя туристического предприятия на примере сети турагентств «Планета»

 Оглавление

 Введение. 3

Глава 1. Профессиональная этика руководителя. 8

1.1 Профессиональная этика: понятие и содержание. 8

1.2 Этика управленческого общения руководителя. 11

1.3 Авторитет и профессиональная этика руководителя. 17

1.4 Искусство строить отношения в туристическом бизнесе. 24

Глава 2. Анализ деятельности сети турагентств «Планета». 35

2.1 Характеристика предприятия. 35

2.2 Профессиональная этика руководителя в туристической сети «Планета»  41

Глава 3. Совершенствование профессиональной этики руководителя туристической сети «Планета». 54

Заключение. 60

Список использованной литературы.. 62

Введение

Важность изучения деловой этики трудно переоценить. Оно помогает не только сформулировать нужные этические ценности для каждого человека и свободнее ориентироваться бизнесменам в сложных проблемах, возникающих при  принятии  решении, но и создать этическую инфраструктуру, которая должна сделать возможным введение и работу   рыночной экономики и рыночных отношений.

Переход к рынку в российской экономике потребовал перестройки структур, ответственных за принятие решений. Для работы в таких структурах от каждого человека требуется уверенность в себе и умение непредвзято судить о происходящем, будь то руководитель всего предприятия, начальник среднего звена, банковский управляющий или конкретный потребитель продукции.

Современное плачевное состояние деловой этики в России не в последнюю очередь является следствием невнимания к этическим аспектам становления рыночного предпринимательства, и, прежде всего, со стороны государства, которое призвано создать целостную и стойкую систему законов и нормативных актов. Регулирующих деятельность предпринимателей и государственных чиновников.

Предпринимателям, которые работают на перспективу, необходимо думать о том, чтобы и они сами, и их партнеры придерживались моральных норм. И тогда, объединившись, они смогут оказать заметное влияние на процесс продвижения к этическому бизнесу.

Состояние профессиональной морали – серьезная проблема для современной России. В ходе реформ Российского общества столкнулось с такими моральными ситуациями, к которым оно было не подготовлено: деградация личности, кризис духовности, распространение наркомании, насилия, коррупции и других пороков, не получивших пока отпора со стороны государства и общественных организаций. Трудовая мораль разрушается, принижена роль профессиональной личности. В этих условиях профессиональная мораль может служить основой восстановления  нравственного здоровья и стабильности общества, условием возрождения общей морали.

Личная этика обычно складывается под влиянием воспитания в семье, социальной среды, моральных качеств, системы ценностей и выбора, который совершается в наиболее важные моменты жизни. В отличие от личной, этика руководителя предписывает ему нормы поведения на работе. Этика определяет сферу компетенции руководителя, обязывает его заниматься такими вопросами, как отношение организации к сотрудникам и сотрудников к организации.

В рамках организации на этические мерки личности оказывают огромное влияние руководители высшего звена. Их поведение подает пример для подражания и создает культурный контекст, гораздо более действенный, чем специальные занятия по этике, установленные нормы или формальные поведенческие и этические коды, которые ввели у себя многие организации.

Перед любым туристическим предприятием, организацией стоит задача повышения эффективности своей деятельности. Успешное  решение этой задачи во многом зависит от уровня управления работой персонала. В связи с этим назрела необходимость совершенствования управления, приведения его в соответствие с условиями и целями деятельности.

Руководитель туристического предприятия должен понимать, что чем лучше у него сложатся отношения с подчинёнными, тем эффективнее будут продажи туристических услуг, а основной характеристикой отношений между руководителем и подчинённым является их непосредственное общение. Поэтому этика делового общения в управлении является основополагающей.

Исследования показывают, что руководитель тратит до 80% рабочего времени на управленческое общение. Следовательно, плодотворно может работать лишь тот руководитель, который умеет организовывать эффективное деловое общение. Решение этой задачи невозможно без знания психологических основ коммуникации и этики делового общения.

Главным условием эффективности делового общения является осознание руководителем того, что возможность реализации целей деятельности предприятия, фирмы, организации возрастает, если правильно организовать общение, добиться при этом создания атмосферы взаимопонимания, доверия и сотрудничества. Учёт особенностей обратной связи, использование психологических знаний для преодоления коммуникативных барьеров, а также правильный выбор типа коммуникативного воздействия и некоторые советы по этике общение существенно сократят затраты времени как руководителя, так и подчинённого.

На протяжении всей жизни человек интуитивно осваивает нормы и правила общения. Но для руководителя этого явно недостаточно. Поэтому необходимо систематическое обучение руководителей тем аспектам делового общения, которые имеют более или менее надёжную научную базу. Актуальной задачей является научная разработка тех вопросов общения, которые обусловлены спецификой управленческой деятельности.

Джон Д. Рокфеллер, достигнув вершины успеха, однажды сказал: «Умение общаться с людьми – такой же покупаемый за деньги товар, как сахар или кофе. И я готов платить за это умение больше, чем за какой-либо другой товар в мире».

Актуальность выбранной темы в первую очередь подчеркивается тем, что с переходом России к рыночной экономике, меняется весь устрой жизнедеятельности. Следовательно, к управлению различными сферами труда предъявляются высокие требования.

Соблюдение этики деловых отношений и профессиональной этики является одним из критериев оценки профессионализма как руководителя  и его сотрудников, так и организации в целом. В условиях конкуренции это становится особенно важным.

Общеизвестен тот факт, который является законом, что при проведении любых дипломатических процедур главным является переговорный процесс. Не исключение экономика и бизнес. Для заключения любой сделки так же необходимы переговоры. Умение общаться с деловыми партнерами и убедить их согласиться или не согласиться с какими-либо условиями контракта, может в значительной степени повлиять на уровень прибыли, да и на успех бизнеса в целом.

С другой стороны, умение убедить своих подчиненных или опровергнуть их неправильные действия так же  является очень важным фактором.

Деятельность руководителя туристической фирмы непосредственно связана с людьми – это персонал, клиенты, партнеры. Поэтому роль деловых переговоров в работе руководителя туристической фирмы велика. От правильно поставленной профессиональной этики руководителя зависит имидж не только его, но и туристической компании в целом.

Проблемы ведения деловых совещаний являются ключевыми для достижения организационной эффективности и побуждение людей к достижению общих целей. Этим фактом еще раз подчеркивается актуальность выбранной темы.

Объектом исследования является сеть турагенств «Планета», г. Пермь.

Целью дипломной работы является показать значимость профессиональной этики руководителя в управлении туристической фирмы при помощи изучения ведения приемов делового общения между партнерами и персоналом, а также роль деловых совещаний в менеджменте  сервиса и туризма.

В рамках поставленной цели решались следующие задачи:

— раскрыть основные понятия профессиональной этики руководителя;

— изучить искусство строить деловые отношения в туристическом бизнесе;

— проанализировать деятельность сети турагенств «Планета»;

— исследовать деловые совещаний как важнейший фактор, влияющий на организацию режима работы коллектива (на примере турагентства «Планета»);

— предложить пути совершенствования профессиональной этики руководителя туристической сети «Планета».

Основными методами исследования явились: метод теоретического анализа процесса деловых совещаний, и практический анализ хозяйственной деятельности и деловых процессов на  исследуемом предприятии.

В процессе написания  дипломной работы была использована литература по управленческой психологии и этике (Семенов А.К., Маслова Е.Л., Шепель Р.М., Уткин М.Н.) психологии общения (Лавриненко Н.Л., Столяренко Л.Д.), переодическая литература по менеджменту.

Рынок индустрии туризма широко представлен на сегодняшний день и развивается быстрыми темпами. Для руководителей туристических фирм необходим учет многих факторов экономики, чтобы сделать свой бизнес успешным. И здесь соблюдение профессиональной этики руководителя становится особенно значимым.

Заключение

В дипломной работе были рассмотрены вопросы профессиональной этике руководителя, проведен анализ деятельности туристической сети «Планета» а также профессиональная этика руководителя данного предприятия.

На основе проведенного анализа были сделаны следующие выводы.

Для того чтобы выжить в жестких рыночных условиях и выдержать сильную конкуренцию, многие турфирмы в организации рабочего процесса сталкиваясь с проблемами, ставя прибыль на первое место. Решить многие проблемы можно путем создания положительного имиджа компании и постоянного его поддержания.

Это начинается с руководителя и зависит от него всецело, причем не столько и не только от его индивидуально-личностных качеств, но и  профессиональных, в частности, соблюдения руководителем турфирмы профессиональной этики. В отношениях руководителя туристической фирмы с подчиненными главную роль играет сам руководитель. Он должен уметь создавать благоприятную обстановку, располагающую к взаимопониманию.

Лидером коллектива исследуемого предприятия, несомненно, является директор сети турагентств «Планета» Волочкова Екатерина Владимировна. Она вежлива, тактична, доброжелательна. Пользуется доверием и уважением коллектива. Умеет правильно руководить и координировать коллектив. Работники могут обратиться к ней как с рабочими вопросами, так и с бытовыми. По любым вопросам она может подбодрить, посоветовать, помочь.

Руководителю туристической фирмы следует помнить, что совещание оказывает огромное влияние на его имидж и стиль деловых взаимоотношений с подчиненными, партнерами и клиентами.

Находясь в туристической фирме «Планета» видно, что каждый сотрудник выполняет свой круг обязанностей, согласуя свою деятельность со всеми структурными единицами предприятия, что приводит к оперативному реагированию на изменяющиеся условия рынка туристического бизнеса. В результате повышается мобильность и устойчивость всего предприятия. Экономическая суть эффективности компании «Планета» состоит в том, что на каждую единицу затрат работники добиваются существенного увеличения прибыли.

         В мире постоянно растет роль информации, поэтому такая информационная структура, как имидж, профессиональная этика неизбежно будет привлекать все большее внимание и теоретиков и практиков.

Рыночные отношения, развитие конкуренции во всех областях жизни привели к актуализации этого понятия как преднамеренного создания образа в сознании людей, как эффекта личной презентации. Работа по созданию положительного имиджа позитивно отражается на личностной и профессиональной характеристике делового человека, появляется желание сотрудничать с ним и с фирмой, которую он представляет. Следовательно, привлекательный имидж является одним из факторов, определяющих деловой успех. А тон этому имиджу задает руководитель.

Список использованной литературы

1. Андреева Г.М. Социальная психология. — М., 2000.
2. Аникин Б.А. Менеджмент для руководителей. — М.: ИНФРА-М, 2000.
3. Ботавина Р.Н. Этика менеджмента: Учебник.-М.: Финансы и статистика, 2005.
4. Бороздина Г.В. Психология делового общения: Учебник. – 2-е изд. – М.: ИНФРА-М, 2002.
5. Веснин В.Р. Менеджмент: Учебное пособие. — М.: Т.К. Велби; Проспект, 2003.
6. Василик М.А., Вершинин М.С., Козырева Л.Д. Паблик рилейшнз в России: организации и документы. — СПб, 2000.
7. Горбунова М.Ю. Конфликтология: Конспект лекций. — Ростов–н/Д: «Феникс», 2005.
8. Жукова М.А. Индустрия туризма Менеджмент организации – М.: Финансы и статистика, 2004.
9. Золотухина-Аболина Е. В. Современная этика: истоки и проблемы: Учебник для вузов. — Ростов н/Д: МарТ, 2003.
10. Капитонов Э.А., Капитонова А.Э. Корпоративная культура и PR. – М.: ИКЦ «МАРТ», Ростов-на-Дону: Изд. Центр «МАРТ», 2003.
11. Кузнецов И.Н. Корпоративная культура. Учебное пособие. — М.: 2003.
12. Котлер Ф., Дж. Боуэн, Дж. Мейкенз Маркетинг  Гостеприимство Туризм. Учебник для вузов-2-ое изд. – М.:ЮНИТИ-ДАНА, 2003.
13. Кибанов А.Я., Захаров Д.К., Коновалова В.Г. Этика деловых отношений – М.: ИНФРА – 2003.
14. Лаврененко В.Н. Психология и этика делового общения Учебник для вузов 3-е изд. — М., ЮНИТИ-ДАНА, 2004.
15. Митрошенков О.А. Эффективные переговоры Практическое пособие для деловых людей 2-ое изд.– М.: Издательский дом «ИНФРА-М» Издательство «Весь мир», 2005.
16. Мхитарян С.В. Отраслевой маркетинг. – М.: Эксмо, 2006.
17. Патлусова Р.М. Профессиональный имидж: Учебн. Пособие/ Пермский гос. техн. университет. – Пермь, 2003.
18. Профессиональная этика. Учебное пособие для высш. учеб. заведений. — СПб: ООО ИД «Петрополис», 2006.
19. Семенов А.К., Максимова Е.Л. Писхология и этика менеджмента и бизнеса. – М.: Информационно-внедренческий центр «Маркетинг», 2000.
20. Столяренко В.М. Психология делового общения и управления. Учебник. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2005.
21. Уокер Дж. Введение в гостеприимство Учебник для вузов 2-ое изд. – М.: ЮНИТИ, 2002.
22. Фатхутдинов Р.А. Система менеджмента: Учебно-практ. пособие. – М.: Бизнес – школа «ИНТЕЛ – Синтез», 2003.
23. Шевелев В.Н. Социология управления. Учеб. Пособие для высш. шк. — Ростов-на-Дону: Феникс, 2004.
24. Шепель Р.М. Управленческая этика. — М.: 1989.
25. Валеев Д. Ж. О моделях этического поведения в различных сферах человеческой деятельности // Социально-гуманитарные знания, 2002, № 2.
26. Этика и психология менеджмента: Учебное пособие / В.Б. Шапарь, В.Н. Мирошниченко; Под общ. ред. Ю.Л. Неймера.-Ростов н/Д: Феникс, 2002.

Дипломная работа — Профессиональная этика руководителя туристического предприятия на примере сети турагентств «Планета» 2009 год.